NAJNOWSZE POSTY
Cascina Pizzo, czyli aperitif w sadzie pod Mediolanem
CASCINA PIZZO, SIELSKA FARMA POD MEDIOLANEM
W ostatnich latach piknik w bukolicznym otoczeniu natury, jakie oferuje Cascina Pizzo stał się niezwykle popularny wśród Mediolańczyków. Trudno...
Agriturismo „Il Borgo della Colomba” – tutaj odpoczniesz
"IL BORGO DELLA COLOMBA", CZYLI W STARYM MŁYNIE
Istnieje miejsce, które, chociaż wydaje się położoną na końcu świata oazą spokoju, jedyne 10 minut jazdy samochodem...
Otranto | najdalej wysunięte na wschód włoskie miasto (piękne!)
OTRANTO, CZYLI WŁOSKIE MIASTO NAJBARDZIEJ WYSUNIĘTE NA WSCHÓD
Blisko rok po odwiedzeniu Otranto zasiadam do pisania tego tekstu. Podczas wyjątkowo upalnego lombardzkiego lata naszła mnie...
Dolce&Gabbana: Włochy utkane z kreacji haute couture
DOLCE&GABBANA TO WŁOCHY, DZIEDZICTWO ŚRÓDZIEMNOMORSKIE I NEOREALIZM W KINIE
Duet Dolce&Gabbana na tyle mocno kojarzy się z Sycylią, że do niedawna żyłam w przekonaniu, iż...
PODRÓŻE
PESCALLO – Bellagio jakiego nie znasz, a powinieneś
Patrząc na mapę Lombardii, wyraźnie widać, że południową część jeziora Como na dwie odnogi przedziela cypel. Właśnie tam leży jedno z najpiękniejszych miasteczek w całej...
Val di Vara, zielona oaza wschodniej Ligurii
Liguria w masowej świadomości kojarzy się z bajkowymi widokami, turkusowym morzem, kolorową architekturą, a także zatłoczonymi miasteczkami i plażami. Znany ze zdjęć i widokówek,...
CIEKAWY MEDIOLAN 2.0: 11 ukrytych zakamarków
CIEKAWY MEDIOLAN 2.0: nieoczywiste zakamarki w Mediolanie (murale, street-food, kultowy bar, topowy aperitif, pchli targ, ślady przeszłości, oryginalna, kolorowa architektura i orientalne multi-kulti). Poznaj...
Sirmione – idyllyczny półwysep na jeziorze Garda
SIRMIONE
Na południowym krańcu jeziora Garda wcina się w jego wody długi półwysep, na którym mieści się jedno z najpiękniejszych miasteczek tego włoskiego rejonu – Sirmione....
KULINARIA
Mandarinetto – przepis na likier z mandarynek
Uwielbiam włoskie likiery robione z cytrusów, a mandarinetto to mój faworyt. Jego zapach i smak jest wyjątkowy. Im dłużej postoi, tym bardziej staje się...
Alpejskie ciasto z jagodami leśnymi
CIASTO Z JAGODAMI LEŚNYMI
Składniki:
ciasto:
250 g mąki pszennej
50 g mąki gryczanej (wł. polenta taragna)
150 g masła
2 jajka
120 g cukru
1...
Jak wygląda włoska pizza
Pizza została wymyślona przez Włochów, nie Amerykanów.
Prawdziwa ma niewiele składników i broń Boże nie je się jej z dodatkiem sosów ⛔️
W...
Ciasteczka pistacjowo-migdałowe o miękkim środku
Ciasteczka pistacjowo-migdałowe o miękkim środku to wariacja na temat klasycznych biscotti al limone pochodzących z Toskanii i prawdziwa gratka dla osób, które podobnie do...
PRZEPISY POD SŁOŃCEM ITALII
WŁOSKA BIBLIOTEKA
Milena Palminteri „Jak gorzka pomarańcza” [recenzja + konkurs]
"JAK GORZKA POMARAŃCZA" POWIEŚĆ, KTÓRA PRZENOSI NA SYCYLIĘ
"Jak gorzka pomarańcza" to jedna z tych książek, gdzie najtrudniej jest przebrnąć przez pierwsze rozdziały. Wcale nie...
Bożena Fabiani „Rzym. Wędrówki z historią w tle”
Książka "Rzym. Wędrówki z historią w tle" ukazała się na rynku w maju tego roku, niedługo potem dostałam egzemplarz recenzencki. Odkąd mam małe dziecko...
Luca Cesari „Historia makaronu w dziesięciu daniach. Od tortellini do carbonary”...
Książka "Historia makaronu w dziesięciu daniach. Od tortellini do carbonary" przedstawia zawiłe dzieje pasty. Każdy, kto choć trochę interesuje się włoską kuchnią, na pewno...
Natascha Lusenti „Wszystkie barwy marzeń” [recenzja + konkurs]
Kiedy ostatnio czułeś/aś się szczęśliwy/a? Jaki kolor miał Twój wczorajszy dzień? Czy proste historie mogą uleczyć zranione dusze? Wokół tych trzech pytań oscyluje fabuła...























![Luca Cesari „Historia makaronu w dziesięciu daniach. Od tortellini do carbonary” [recenzja] Luca Cesari "Historia makaronu w dziesięciu daniach. Od tortellini do carbonary" [recenzja]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2023/03/IMG-20241126-WA0003-1.jpg?resize=100%2C70&ssl=1)

![Milena Palminteri „Jak gorzka pomarańcza” [recenzja + konkurs] Milena Palminteri "Jak gorzka pomarańcza" [recenzja + konkurs]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2025/08/IMG20250809181546-1.jpg?resize=324%2C160&ssl=1)

![Luca Cesari „Historia makaronu w dziesięciu daniach. Od tortellini do carbonary” [recenzja] Luca Cesari "Historia makaronu w dziesięciu daniach. Od tortellini do carbonary" [recenzja]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2023/03/IMG-20241126-WA0003-1.jpg?resize=324%2C160&ssl=1)
![Natascha Lusenti „Wszystkie barwy marzeń” [recenzja + konkurs] Natascha Lusenti "Wszystkie barwy marzeń" [recenzja + konkurs]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2021/08/20210725_185044-1.jpg?resize=324%2C160&ssl=1)




![Como – największe atrakcje [PRZEWODNIK] Como - największe atrakcje [PRZEWODNIK]](https://i0.wp.com/podsloncemitalii.pl/wp-content/uploads/2019/04/DSC_7519.jpg?resize=100%2C70&ssl=1)


